Uniwersytet Ernst & Young jest wspólną inicjatywą firmy Ernst & Young Business Advisory, Katedry Technologii Informacyjnych, Akademii Górniczo – Hutniczej i Uniwersytetu Warszawskiego. Dotychczas odbyło się 6 edycji konkursu Uniwersytet Ernst & Young. Pracownicy Działu Zarządzania Ryzykiem Informatycznym Ernst & Young Business Advisory przeprowadzili w laboratoriach komputerowych Katedry Technologii Informacyjnych cykl wykładów dla studentów, obejmujących tematykę modelowania procesów biznesowych, zarządzanie projektami i projektowanie systemów informatycznych. W drugim etapie studenci opracowywali studia przypadków. W 2005 roku zespół studentów specjalności Elektroniczny Biznes pod opieką dr. inż. Wojciecha Wizy zdobył II miejsce w konkursie na najlepszy projekt zarządzania ryzykiem informatycznym w przedsiębiorstwie. Laureatom firma Ernst & Young zaproponowała praktyki w Dziale Zarządzania Ryzykiem Informatycznym. W 2006 roku do finału zakwalifikował się czteroosobowy zespół studentów specjalności Elektroniczny Biznes. Spotkanie finałowe odbyło się w Warszawie 19 maja 2006 roku. Zespół Akademii Ekonomicznej w Poznaniu zajął V miejsce. W 2009 roku do spotkania finałowego zostały zakwalifikowane aż dwa zespoły z Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu. Jeden z zespołów, składający się ze studentów specjalności Elektroniczny Biznes zdobył I miejsce, drugi zespół uplasował się na IV pozycji. Łącznie, we wszystkich edycjach udział wzięło ponad 100 studentów UEP. Laureatom firma Ernst & Young proponuje praktyki, staże i nagrody rzeczowe.